Guide de la théière Tokoname
Qu'est-ce que la théière Tokoname ?
Le nom de la théière Tokoname vient d'un village du Japon connu sous le nom de Tokoname. Ce village est célèbre pour ses produits artisanaux tels que la poterie et le grès. La théière Tokoname se tient par les côtés car elle n'a pas de poignée. Elle possède un bec verseur qui vous permet de verser votre thé dans une tasse. De plus, l'intérieur de ce bec est doublé d'une passoire à mailles. La crépine permet d'éviter de verser des feuilles de thé dans votre tasse.
Pour fabriquer ce pot, un artisan expérimenté doit prendre son temps pour créer le chef-d'œuvre, c'est pourquoi les théières sont esthétiques. En fonction de sa taille, la théière peut servir du thé à de nombreuses personnes en une seule fois.
Les matériaux utilisés pour fabriquer la théière Tokoname
L'argile est le matériau utilisé pour fabriquer les théières Tokoname. La raison en est que l'on dit que le thé infusé dans l'argile a un meilleur goût. En outre, les amateurs de thé affirment que l'utilisation prolongée de ces théières entraîne une amélioration du goût du thé que vous faites infuser.
Le superbe travail artisanal nécessaire au moulage de l'argile pour obtenir de telles théières est l'une des raisons pour lesquelles de nombreux amateurs de thé au Japon aiment les utiliser. N'oublions pas que lorsque vous faites infuser du thé vert dans une théière en argile Tokoname, vous profitez d'un arôme fantastique tout au long du processus. De plus, les théières Tokoname sont des récipients légers et robustes pour l'infusion du thé.
La théière Tokoname est également dotée de caractéristiques impressionnantes. L'une de ces caractéristiques est l'excellente microporosité de la théière. Cette microporosité joue un rôle essentiel en aidant la théière à absorber les graisses et les tanins, ce qui entraîne la formation de la patine interne de la théière. La patine interne rend la théière de plus en plus efficace au fur et à mesure que vous l'utilisez.
Ce n'est pas tout, cette théière en argile a un coefficient d'expansion minimal qui permet au couvercle de rester en place lorsque vous faites infuser votre tasse de thé. Avec le couvercle en place, il y a un risque minimal que l'arôme et le goût se dispersent.
Comment nettoyer une théière Tokoname
Pour obtenir les meilleurs résultats lors de l'infusion du thé, veillez à utiliser une théière Tokoname propre. Le nettoyage d'une théière Tokoname est un processus simple. Suivez ces quelques étapes
Remarque : lorsque vous utilisez une théière Tokoname pour la première fois, veillez à la faire tremper dans de l'eau chaude puis à la rincer. Vous vous débarrasserez ainsi de la poussière, de la saleté ou de toute autre matière indésirable qui pourrait se trouver à l'intérieur de la théière.
- Chaque fois que vous avez fini de faire infuser votre thé, veillez à vider le liquide restant dans la théière.
- Retirez les feuilles de thé et toute autre matière présente dans la théière.
- Ensuite, nettoyez la théière en vous assurant de bien nettoyer l'intérieur de la théière.
- Rincez la théière, puis retournez-la pour qu'elle sèche à l'air libre sur le plan de travail de votre cuisine.
Voici d'autres conseils à garder à l'esprit lors du nettoyage et de l'utilisation de votre théière Tokoname.
- Évitez de frotter l'extérieur de votre théière avec un tampon de nettoyage ou un produit abrasif. Ces produits laissent généralement des traces et détruisent la beauté du design de la théière. Un tampon de nettoyage doux éliminera toute saleté ou marque indésirable.
- Dans la mesure du possible, n'infusez pas de thés aromatisés comme le Chai et le Rose dans les théières Tokoname. Ces thés laissent généralement un goût résiduel dans les théières Tokoname. Par la suite, lorsque vous décidez d'opter pour des thés non aromatisés, l'arôme résiduel qui reste a tendance à interférer avec celui que vous préparez.
Conclusion
La théière Tokoname est une pièce d'artisanat remarquable qui est non seulement élégante mais qui donne des résultats exceptionnels lors de l'infusion de votre thé préféré. Assurez-vous simplement que la théière est correctement nettoyée avant de l'utiliser et vous êtes prêt à partir. Toutefois, veillez à ne pas faire infuser de boissons aux saveurs intenses dans les théières Tokoname. Il en va de même pour les boissons fortement parfumées. Le haut degré de parfum floral naturel des thés comme les boissons au jasmin laisse des arômes dans la théière.